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蒸饺培训-学蒸饺技术

责任编辑:admin 发布时间:2019-06-25

蒸饺培训费用价格:600元
开课日期:随到随学
学习时间:一般2—3天,学会为止
学习食宿:学习期间吃住免费
炸鸡拌饭简介:
蒸饺适合中国大江南北,中国人以前是以节日才会有的蒸饺,但是现在生活水平的提高,早上过早就会吃上一笼蒸饺,为了节约时间,方便快捷。蒸饺可以做成荤素两种,满足不同顾客的需求,蒸饺最大的优点就是口感好,营养均衡,特别是学区附近,对学生来说最适合不过了,搭上各种营养粥,不愁一年四季没生意。
学习品种:
蒸饺
学习内容:
1,  馅料选择
第一步,在制作馅料的前提是选材,食品应以安全为前提,选择好而实惠的价位,太贵的肉不见得好吃,太便宜的肉不见得赚钱,有一个部位的肉是既经济又实惠,味道还不错。每天需提前准备一些备用;
2,  配比
第二步,按照科学的方法配料,做到健康美味,用传统的手法制作出的馅料口感软和香味浓;
3,  面坯制作
第三步,如果有时间的话还是要自己来制作面坯,自己制作的面坯价格低,按照比例配方和面揉面,擀面即可;
4,  包饺
第四步,饺子难报,但是有师傅的指引,手把手的教很容易就上手了;
5,  蒸饺
第五步,饺子可以做成荤素馅料,一般只需几分钟就蒸好了;配上辣椒油和香醋,喝上一碗粥,美美的享受,开始新的一天!



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